Toujours en compagnie du chef Kunikida, Shizuku poursuit sa quête à Bordeaux en assistant Daniel, le "sommelier de fin de vie" . Ils doivent retrouver un vin pour monsieur Kamata, un grand collectionneur. Le temps presse, car l'homme perd la mémoire d'heure en heure ; or la description du cru qu'...