PUR JUS LA VINIFICATION NATURE
Auteur(s) :
GODART/SAINT LO
25,00 €
Le vin naturel, mais qu'est-ce que c'est au juste ? Voici l'occasion d'un grand tour de cave chez quelques-uns de nos vignerons préférés, pour tenter de mieux comprendre comment ils travaillent. On ira un peu partout, enquêter sur différents types de vinifications, en fonction des cépages, des pr...
| ISBN |
9782501146517 |
| Auteur(s) |
GODART/SAINT LO |
| Catégorie |
BD
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| Date de parution |
21/08/2019 |